Nuestra ruta de hoy nos lleva hasta el corazón de Menorca, una isla que, a pesar de su tamaño, alberga una sorprendente diversidad de paisajes y una gran riqueza cultural. Declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, Menorca ha sabido preservar su entorno natural y su carácter rural, donde los pueblos blancos, los muros de piedra seca y los caminos tradicionales marcan la esencia de su territorio.

La ascensión parte desde Es Mercadal, una encantadora localidad situada en el centro geográfico de la isla. Fundada en el siglo XIV y con un pasado ligado a la agricultura y al comercio, conserva un trazado urbano tranquilo, con calles estrechas y arquitectura tradicional. Su nombre proviene del antiguo mercado que se celebraba en la zona, convirtiéndose en punto de encuentro entre las distintas poblaciones menorquinas. A lo largo de sus calles podemos disfrutar de diferentes tiendas de souvenirs, productos típicos (sobrasada, ensaimadas, embutidos, etc.) y artesanía local. 

Desde el pueblo iniciamos la subida hacia el Monte Toro, la cumbre más alta de Menorca con 358 metros de altitud. En su cima se alza el Santuario de la Virgen del Toro, regentado por una pequeña comunidad de monjas franciscanas. Este lugar, cargado de espiritualidad y leyendas, ofrece además unas vistas panorámicas excepcionales de toda la isla, desde el puerto de Mahón hasta las playas del norte y los acantilados del sur.

El recorrido discurre íntegramente por carretera asfaltada, con una pendiente constante pero sin dificultad técnica, lo que lo hace accesible para la mayoría de senderistas. La subida es corta, aunque exigente en algunos tramos, y recompensa con una de las panorámicas más emblemáticas de Menorca. En mi caso he subido caminando y la bajada trotando. 

Recuerda: Recuerda informarte de los periodos de caza y la posibilidad de pasar por las fincas. 

Recuerda: En verano hace mucha calor y no hay sombras, así que mejor realizar en los meses invernales. Se puede realizar trotando o simplemente disfrutando de un agradable paseo. 

Recuerda: Esta ruta puede tener nieve en invierno. Encontrarás algún tramo sin senda. Requiere experiencia en la montaña. 

Recuerda: Esta ruta puede tener nieve en invierno. El acceso hasta el área recreativa no está apto para turismos, solo todo terrenos y entran justos. Lo ideal es empezar en las afueras de Burbia. 

Recuerda: En invierno esta ruta puede tener nieve, consulta las predicciones meteorológicas. En agosto inviable hacer. El terreno de los Odres es de lapiaz y tierra suelta.